"Qua Nhanh Qua Nguy Hiem 8" tiếp tục với định dạng quen thuộc của chương trình, nơi các thí sinh sẽ phải vượt qua các chướng ngại vật và hoàn thành các nhiệm vụ trong thời gian ngắn nhất có thể. Chương trình bao gồm nhiều vòng đấu, mỗi vòng đấu có một chủ đề và yêu cầu riêng biệt. Các thí sinh sẽ phải sử dụng kỹ năng, sự nhanh nhẹn và tư duy sáng tạo của mình để vượt qua các thử thách.
Trong mùa thứ 8 này, chương trình đã giới thiệu một số chướng ngại vật mới và thú vị, bao gồm cả những thử thách về thể lực và trí tuệ. Các thí sinh sẽ phải làm việc một mình hoặc theo nhóm để hoàn thành các nhiệm vụ, và mỗi nhiệm vụ đều có một phần thưởng và hình phạt riêng biệt.
Một trong những điểm nổi bật của "Qua Nhanh Qua Nguy Hiem 8" là sự đa dạng trong các chướng ngại vật và nhiệm vụ. Chương trình đã bao gồm các thử thách như vượt qua mê cung, leo núi, và hoàn thành các nhiệm vụ về nghệ thuật. Mỗi thử thách đều đòi hỏi sự sáng tạo và tư duy nhanh nhẹn từ các thí sinh.